Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Заготовка грибов» | |
Автор: | Лазерсон Синельников | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Скорая кулинарная помощь | |
Формат: | 70x100 1/32 | |
Переплёт: | мяг | |
Страниц: | 47 | |
Том: | 0 | |
Год: | 2004 | |
ISBN: | 5-9524-1128-2 | |
Авторы книги рассказывают о том, как отличить съедобные грибы от ядовитых, о правилах, которые необходимо соблюдать при их кулинарной обработке, предлагают множество рецептов соленых, маринованных, вареных и жареных грибов. | ||
Цена в интернет-магазине: 33 руб. |