Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
| Название: | «Все из свинины» | |
| Автор: | Лазерсон Синельников | |
| Жанр: | Кулинария | |
| Серия: | Скорая кулинарная помощь | |
| Формат: | 70x100 1/32 | |
| Переплёт: | мяг | |
| Страниц: | 64 | |
| Том: | 0 | |
| Год: | 2004 | |
| ISBN: | 5-9524-0790-0 | |
| Авторы книги предлагают множество способов кулинарной обработки свинины и рецепты всевозможных блюд из нее — от традиционной жареной отбивной до запеченного молочного поросенка. Вы узнаете секреты приготовления холодца и то, как использовать свиную голову, ножки и даже хвостик. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. | ||
Цена в интернет-магазине: 33 руб. | ||
