Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
| Название: | «Блюда из сыра» | |
| Автор: | Лазерсон Синельников | |
| Жанр: | Кулинария | |
| Серия: | Скорая кулинарная помощь | |
| Формат: | 70x100 1/32 | |
| Переплёт: | мяг | |
| Страниц: | 63 | |
| Том: | 0 | |
| Год: | 2005 | |
| ISBN: | 5-9524-0858-3 | |
| В книге предложены рецепты приготовления всевозможных блюд из сыра — фондю, раклета, рокфора, фаршированных овощей, десертов. Авторы рассказывают об особенностях сортов этого полезного молочного продукта и делятся секретами правильного сочетания сортов сыра и вин. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. | ||
Цена в интернет-магазине: 33 руб. | ||
