Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Казахская кухня» | |
Автор: | Лазерсон Илья | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Кухни народов мира | |
Формат: | 70x100 1/32 | |
Переплёт: | мяг | |
Страниц: | 47 | |
Том: | 0 | |
Год: | 2005 | |
ISBN: | 5-9524-1613-6 | |
Кочевой образ жизни казахов сформировал их главные требования к пище — компактность и длительность хранения. Сухие молочные концентраты, курт и сарса, скороспелые сыры, настоящий бешбармак, манты и лапша — это очень вкусно и энергетически емко. Сласти казахов недороги и просты в изготовлении — баурсак, чак-чак, бал-каймак — вы не сможете остановиться. | ||
Цена в интернет-магазине: 33 руб. |