Новинки

Все новинки
Дикое поле
Веденеев В.В


Метка смерти
Грубер Андреас




                       


Важно ли для вас оформление книги? (Иллюстрации, обложка, бумага)
да
нет


Каталог

Назад
Каталог → Информация об издании
Название:«Все о пряностях»
Автор:Похлебкин В.В.
Жанр:Кулинария
Серия:Высокая кухня
Формат:84x108 1/32
Переплёт:мяг
Страниц:207
Том:0
Год:2008
ISBN:978-5-9524-28
Международно известный автор-кулинар В.В. Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом.

Цена в интернет-магазине: 83 руб.