Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Малая энциклопедия консервирования» | |
Автор: | Жукова Ю. | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Кулинарная энциклопедия | |
Формат: | 84x108 1/32 | |
Переплёт: | мяг | |
Страниц: | 223 | |
Том: | 0 | |
Год: | 2008 | |
ISBN: | 978-5-9524-36 | |
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, грибов, рыбы и мясных продуктов. Советы, предложенные на страницах этой книги, помогут избежать ошибок при консервировании и тем самым решить проблему сохранения продуктов в течение долгого времени. | ||
Цена в интернет-магазине: 93 руб. |