Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
| Название: | «Лосось: золотые блюда из красной рыбы» | |
| Автор: | Лазерсон Илья | |
| Жанр: | Кулинария | |
| Серия: | Соло для гурмана | |
| Формат: | 70x100 1/16 | |
| Переплёт: | тв | |
| Страниц: | 78 | |
| Том: | 0 | |
| Год: | 2008 | |
| ISBN: | 978-5-9524-40 | |
| В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из лососевых рыб: семги, лосося, форели, чавычи... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров. Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой, форель в солевом тесте, суси нигири и канапе с муссом из красной рыбы и щучьей икры. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного аппетита! | ||
Цена в интернет-магазине: 421 руб. | ||
