Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
| Название: | «Фуа-гра не только для гурманов» | |
| Автор: | Лазерсон Илья | |
| Жанр: | Кулинария | |
| Серия: | Пища богов | |
| Формат: | 70x100 1/16 | |
| Переплёт: | тв | |
| Страниц: | 128 | |
| Том: | 0 | |
| Год: | 2009 | |
| ISBN: | 978-5-9524-39 | |
| Сегодня фуа-гра наряду с черной икрой и трюфелями прочно удерживается на самой вершине гастрономического олимпа. Наша книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел ваш черед насладиться ее удивительным вкусом! Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Предлагаем вашему вниманию оригинальные и простые в исполнении рецепты. Мы научим вас, как сервировать уже готовый кулинарный шедевр, и подскажем, какое вино тонко подчеркнет его вкус. Авторские советы помогут новичкам избежать ошибок и будут полезны профессиональным поварам. | ||
Цена в интернет-магазине: 590 руб. | ||
