Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
| Название: | «Малая грибная энциклопедия» | |
| Автор: | Арчер В. | |
| Жанр: | Хобби. Организация праздников. Юмор | |
| Серия: | Энциклопедии и справочники | |
| Формат: | 84x108 1/32 | |
| Переплёт: | тв | |
| Страниц: | 254 | |
| Том: | 0 | |
| Год: | 2009 | |
| ISBN: | 978-5-9524-44 | |
| Грибы — удивительное творение природы. Это огромное царство, которое лишь совсем недавно ученые выделили наравне с царствами растений и животных, насчитывает более 100 тыс. видов. Ведь грибы — это не только всем известные сыроежки и маслята. Это еще и грибы-разрушители — трутовик, головня и ржавчина, и дрожжевые грибы, способные превратить сок винограда в вино, и грибы, оказывающие целебное воздействие, такие как чага и чайный гриб, и, конечно, опасные для жизни ядовитые грибы — мухомор, бледная поганка и др. Эта книга содержит немало полезных сведений: как правильно определять грибы, как их нужно собирать, как вырастить в домашних условиях, как уберечься от опасности отравления ядовитыми грибами. Читатель найдет здесь много нужных советов по заготовке, переработке и хранению грибов, а также рецепты по приготовлению необыкновенно вкусных, полезных и питательных грибных блюд. | ||
Цена в интернет-магазине: 191 руб. | ||
