Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Занимательная кулинария Советы и рекомендации всемирно известного кулинара» | |
Автор: | Похлебкин В.В. | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Все книги Вильяма Похлебкина-великого кулинара и ученого | |
Формат: | 84x108 1/32 | |
Переплёт: | тв | |
Страниц: | 238 | |
Том: | 0 | |
Год: | 2009 | |
ISBN: | 978-5-9524-46 | |
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об удивительных свойствах продуктов, используемых в домашней кухне. | ||
Цена в интернет-магазине: 245 руб. |