Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Настольная книга домашних вин» | |
Автор: | Михайлова Л. | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Отдельные издания кулинария | |
Формат: | 84х108/32 | |
Переплёт: | мягкий | |
Страниц: | 192 | |
Том: | ||
Год: | 2016 | |
ISBN: | 9785227068767 | |
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… | ||