Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Соление грибов Заготавливаем грибы впрок» | |
Автор: | Парахина | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Популярная кулинария | |
Формат: | 70x90 1/32 | |
Переплёт: | мяг | |
Страниц: | 159 | |
Том: | 0 | |
Год: | 2004 | |
ISBN: | 5-9524-0442-1 | |
В книге подробно и интересно рассказывается о сборе, обработке, хранении грибов. Приведены грибной календарь и способы различать съедобные и ядовитые грибы. Книга содержит многочисленные рецепты соления, маринования, сушки грибов, а также приготовления из них вкусных и полезных блюд. | ||
Цена в интернет-магазине: 47 руб. |