Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Все из помидоров» | |
Автор: | Лазерсон Синельников | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Скорая кулинарная помощь | |
Формат: | 70x100 1/32 | |
Переплёт: | мяг | |
Страниц: | 64 | |
Том: | 0 | |
Год: | 2004 | |
ISBN: | 5-9524-0706-4 | |
Авторы делятся секретами приготовления блюд из помидоров, без которых не обходится ни одна национальная европейская кухня. В книге предложены рецепты приготовления фаршированных, вяленых, жареных, соленых и маринованных помидоров, самых разнообразных блюд из этого овоща — супов, салатов, соусов, пирогов, а также напитков, коктейлей и даже сладких джемов. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. | ||
Цена в интернет-магазине: 33 руб. |