Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
| Название: | «Плов» | |
| Автор: | Лазерсон Ханкишиев | |
| Жанр: | Кулинария | |
| Серия: | Скорая кулинарная помощь | |
| Формат: | 70x100 1/32 | |
| Переплёт: | мяг | |
| Страниц: | 47 | |
| Том: | 0 | |
| Год: | 2005 | |
| ISBN: | 5-9524-0690-4 | |
| Авторы книги знакомят с различными способами приготовления плова. Вы научитесь правильно выбирать сорта риса, мясо, овощи, приправы и специи, без которых невозможен настоящий плов. Узнаете секреты подготовки продуктов для этого сказочного блюда. Найдете рецепты и всевозможные варианты приготовления плова по-фергански, миндального, бухарско-еврейского и многих других. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам. | ||
Цена в интернет-магазине: 33 руб. | ||
