Каталог

Назад
Каталог → Информация об издании
Название:«Ресторанный сервис»
Автор:Зигель
Жанр:Популярная деловая литература
Серия:Сервис для профессионалов
Формат:84x108 1/16
Переплёт:тв
Страниц:288
Том:0
Год:2008
ISBN:978-5-9524-29
Уникальное энциклопедическое издание зарубежных профессионалов ресторанного сервиса. В книге представлены и подробно описаны все виды сервиса.

Цена в интернет-магазине: 1989 руб.