Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
| Название: | «Скорая кулинарная помощь» | |
| Автор: | Лазерсон Спичка | |
| Жанр: | Кулинария | |
| Серия: | Популярная кулинария | |
| Формат: | 84x108 1/32 | |
| Переплёт: | мяг | |
| Страниц: | 191 | |
| Том: | 3 | |
| Год: | 2008 | |
| ISBN: | 978-5-9524-36 | |
| Один из ведущих поваров России И. Лазерсон и популярный петербургский журналист М. Спичка продолжают отвечать на вопросы любо-знательных читателей, в том числе о рецептах кушаний в горшочках, о скандинавских салатах, о блюдах из субпродуктов, закусках под пиво, десертах, напитках. Авторы также не обошли вниманием модные нынче коптильные жидкости, глютаминат, селитру. Книга содержит много полезной информации как для любителей, так и для профессионалов. | ||
Цена в интернет-магазине: 70 руб. | ||
