Каталог
НазадКаталог → Информация об издании
Название: | «Настольная книга домашнего винодела» | |
Автор: | Михайлова Л. | |
Жанр: | Кулинария | |
Серия: | Отдельные издания кулинария | |
Формат: | 84x108 1/32 | |
Переплёт: | мяг | |
Страниц: | 189 | |
Том: | 0 | |
Год: | 2009 | |
ISBN: | 978-5-9524-47 | |
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин… | ||
Цена в интернет-магазине: 66 руб. |